Oct 24, 2015
福岡市立第1給食センターを視察致しました。
川崎市は平成29年秋からの中学校給食導入を進めております。
14日に閉会した第4回定例会では、導入に向けて多くの課題が残っている事が露呈され紛糾した総務委員会。
今回は昭和48年から共同調理場方式(センター式)で完全給食を提供している福岡市で調理や運搬などのお話しを聞かせて頂きました。
現在ではアレルギー専用調理室も完備されております。
川崎市の中学生に「安全・安心でおいしい給食」を届ける為に、教育委員会のみならす川崎市の行政全体が、そして議会側もしっかりと取り組んでいかなければなりません。
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